Uma ação de fiscalização realizada pelos vereadores Cinho do Quiosque e Chapolin no estoque de merenda escolar em Tamandaré, no Litoral Sul de Pernambuco, na última terça-feira, 07/04/2026, encontrou produtos com data de validade vencida destinados à alimentação dos alunos da rede municipal. Imagens divulgadas pelos vereadores mostram que itens perecíveis estavam armazenados e prontos para serem distribuídos às escolas, gerando grave risco à saúde das crianças.
A denúncia aponta que alimentos, vencidos desde o mês de janeiro de 2026, continuam no local, evidenciando falha no controle de qualidade e gestão da alimentação escolar.
Descaso e Risco Sanitário
Os registros fotográficos e em vídeo mostram lotes de produtos com a data de validade superadaalém de carnes conservadas em freezeres velhos e enferrujados sem a menor condição de higiene. A situação foi classificada pelos vereadores que realizaram a fiscalização como "descaso total". O consumo de alimentos vencidos pode causar intoxicações alimentares graves e outras complicações de saúde, especialmente em crianças, como salmonelose, que podem levar a morte.
Além do risco sanitário, a má gestão dos alimentos configura desperdício de dinheiro público, em um momento em que a valorização da educação e a qualidade da merenda são pautas centrais de toda e qualquer administração.
De acordo com normas do FNDE (Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação), o armazenamento de alimentos impróprios para o consumo é uma irregularidade grave, passível de denúncia ao Ministério Público de Pernambuco (MPPE) e ao Tribunal de Contas do Estado (TCE-PE). Sendo a compra, armazenamento e distribuiçãodesses alimentos de responsabilidade da gestão municipal.
Os vereadores Cinho do Quiosque e Chapolin ressaltaram “ser dever da Câmara Municipal realizar esse tipo de fiscalização preventiva e que não se omitirão na defesa dos interesses dos estudantes de Tamandaré, visto que a situação poderá trazer consequências de saúde mais graves para os jovens do município.”